Pemenuhan Bahan Baku MBG, Zulhas Tekankan Pentingnya Dukungan Komoditas
Zulhas tegaskan pemenuhan bahan baku MBG harus didukung ketersediaan komoditas agar produksi pangan nasional tetap lancar.
Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan (Zulhas) menekankan pentingnya dukungan ketersediaan komoditas untuk memastikan pemenuhan bahan baku MBG berjalan lancar. Ketersediaan pasokan yang memadai dianggap krusial agar proses produksi dan distribusi pangan nasional tetap stabil.
Zulhas juga mendorong koordinasi antara produsen, distributor, dan pemerintah daerah agar potensi komoditas lokal dapat dimaksimalkan. Simak selengkapnya mengenai strategi dan langkah pemerintah dalam mendukung pemenuhan bahan baku MBG di Berita dan Tren Bisnis Terbaru ini.
Zulhas Tekankan Pentingnya Ketersediaan Bahan Baku MBG
Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan (Zulhas), menekankan pentingnya ketersediaan komoditas untuk mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Hal ini disampaikan saat meninjau operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kepanjen, Kabupaten Malang, Jawa Timur, Kamis (12/2/2026).
Zulhas menegaskan, pemenuhan bahan baku seperti ikan, telur, dan sayuran harus selaras dengan jumlah penerima manfaat MBG yang diproyeksikan mencapai 82,9 juta orang pada akhir tahun. Ketersediaan pasokan ini menjadi kunci agar program dapat berjalan efektif.
Selain memastikan stok pangan, Zulhas juga menekankan keamanan operasional SPPG. Pemeriksaan ini bertujuan memastikan pelayanan sesuai standar dan kualitas gizi bagi penerima MBG tetap terjaga.
Proyeksi Penerima Manfaat MBG
Menurut Zulhas, jumlah penerima manfaat MBG saat ini mencapai 55,1 juta orang, namun pada akhir tahun jumlahnya akan meningkat signifikan menjadi 82,9 juta. Kenaikan ini menuntut perencanaan dan koordinasi ketat untuk memastikan bahan baku mencukupi.
Zulhas mencontohkan, kebutuhan telur harus setara dengan jumlah penerima setiap hari, demikian pula untuk ikan dan sayuran. Ketersediaan bahan pokok ini menjadi fondasi utama kelancaran program MBG.
Pemerintah menekankan strategi produksi pangan berkelanjutan melalui kerja sama dengan petani, nelayan, dan UMKM agar pasokan bahan baku tidak terganggu. Sinergi ini juga mendukung stabilitas harga dan distribusi pangan nasional.
Baca Juga: Tahun Ini, 8 Ladang Migas Mulai Produksi Untuk Stabilkan Energi
Strategi Pemenuhan Bahan Baku
Dalam kunjungannya, Zulhas menyampaikan beberapa strategi pemerintah untuk memenuhi kebutuhan bahan baku MBG. Salah satunya adalah melalui sektor perikanan dengan pembentukan Kampung Nelayan Merah Putih yang mendukung produksi ikan lokal.
Untuk sektor beras, pemerintah telah mencapai swasembada, sementara budidaya bioflok juga diperluas untuk mendukung produksi ikan. Zulhas menekankan semua strategi ini harus dijalankan secara terpadu agar stok pangan tetap tersedia.
Selain itu, kunjungan ke koperasi desa juga menjadi bagian dari upaya memperkuat rantai pasok berbasis desa. Koperasi dan UMKM menjadi pemasok bahan baku yang mendukung kelancaran SPPG di berbagai wilayah.
Pengawasan Lapangan Dan Kesiapan SPPG
Zulhas menyampaikan bahwa dirinya mendapat tugas langsung dari Presiden Prabowo Subianto untuk turun ke lapangan selama satu pekan. Tujuannya memastikan SPPG beroperasi sesuai standar dan layanan aman bagi penerima manfaat.
Selama kunjungan, Zulhas berinteraksi langsung dengan anak-anak penerima MBG untuk mengevaluasi kepuasan mereka terhadap program. Pendekatan ini bertujuan memperoleh masukan lapangan dan memastikan kualitas gizi tetap optimal.
Selain itu, pemantauan juga mencakup pengelolaan lahan pertanian berkelanjutan. Zulhas menegaskan sawah harus dijaga agar tetap produktif dan tidak dialihfungsikan, menjamin ketersediaan pangan jangka panjang.
Kolaborasi Desa Dan Pemerintah Daerah
Kunjungan Zulhas tidak hanya fokus pada SPPG, tetapi juga koperasi desa di Desa Kedungpedaringan, Kecamatan Kepanjen. Kegiatan ini menekankan pentingnya peran desa dalam mendukung penyediaan bahan baku MBG.
Kolaborasi antara pemerintah pusat, daerah, dan masyarakat menjadi kunci keberhasilan program. Dengan keterlibatan aktif desa, distribusi bahan baku dapat lebih efisien dan berkelanjutan.
Zulhas menegaskan, langkah-langkah ini bertujuan memastikan seluruh rantai pasok pangan, dari produksi hingga konsumsi, dapat berjalan lancar. Program MBG diharapkan tetap memenuhi standar gizi bagi semua penerima manfaat di seluruh Indonesia.
Sumber Informasi Gambar:
- Gambar Pertama dari antaranews.com
- Gambar Kedua dari antaranews.com



